A nagy kedvenc, az örök lakodalmas csemege, az igazi sajtos-ropogós. Nincs ember, aki ne szeretné.
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 tojás
1 kis doboz tejföl
15 dkg reszelt sajt
3 kávéskanál só
1 sütőpor
kömény
A hozzávalókat összegyúrjuk. Az eredeti recept szerint kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Én ezt megspórolom Nektek, mivel úgyis ostyasütőben sütjük, ami teljesen kilapítja a tésztánkat, elég, ha diónyi gombócokat formázunk és gázos vagy elektromos ostyasütőben kisütjük.
Az én ostyasütőm elektromos, a Lidlben vettem (3-4000 Ft körül mozog az ára, de sajnos ritkán kapható). Egyszerre 4 tallért tudok kisütni benne.
Nagyon könnyen elkészíthető ropogtatni való, de elég sok időt kell szánni rá.
Eredeti recept: ITT
