A klasszikus omlós vaníliás kifli, amiből érdemes mindjárt dupla adagot sütni, mivel igazán könnyű elkészíteni, tartós és az első adag biztosan elfogy mielőtt kihűlne.
Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 margarin
10 dkg darált dió
9 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
csipet só
Az alapanyagoakt gyorsan összegyúrjuk. Ceruza vastagságú rudakat sodrunk és 4-5 cm-es darabokra vágjuk, majd kiflivé formáljuk.
Közepes tűznél sütjük és még melegen (nem forrón!) vaníliás porcukorba forgatjuk.
